Sexta-feira, 31 de Dezembro de 2010

Acaba-se o ano de 2010 e começa o ano de 2011.

Tenho de admitir que nestas alturas a inspiração falha-me um pouco, já sei que neste tipo de tópicos é esperado fazer uma revisão do que se passou no ano transacto e fazer desejos para o ano seguinte, quem sou eu para defraudar as expectativas?
O ano de 2010 pessoalmente foi um ano cheio de altos e baixos, e aqui estou a tentar não olhar apenas para as partes do ano que foram realmente difíceis como é apanágio português, mas tenho que admitir que 2010 não me vai deixar saudades, e que estou ansioso que venha o próximo ano.
Olhando em retrospectiva 2010 teve pontos muito altos, o Benfica foi campeão, o que gerou alguma alegria involuntária à maioria dos portugueses, e durante uns minutos a Bolsa até recuperou uns pontinhos e tudo, o Pato Patifório foi criado a 1 de Setembro e com apenas alguns meses de existência já foi agraciado com um destaque pela SAPO, pessoalmente o verdadeiro ponto alto foi a concretização do sonho de ir ao Japão (algo que ainda estou a traduzir em posts aqui no Pato Patifório), contudo houve mais um ponto que se sobrepõem a todos os outros pontos automaticamente, que foi a chegada de mais um membro da família, sendo este o meu 4º sobrinho.
Infelizmente 2010 também é marcado por despedidas, falo aqui em concreto do nosso avô, que ficará para sempre na nossa memória e no nosso coração.
Enfim...
Foi também um ano de assertividade política para mim, apesar de não me ter inscrito em nenhum partido político até à data, dei "o corpo ao manifesto" por causas que acredito apesar das possíveis consequências.
Resumindo um pouco a coisa porque isto já vai longo, 2010 não foi um mar de rosas, em algumas alturas bem pelo contrário, contudo há que tentar manter o lado positivo e acreditar que tudo acontece porque tem que acontecer e que no final saímos pessoas mais fortes por causa disso.
O que espero para 2011? Simplesmente que seja melhor que 2010, que todas as dificuldades tenham resposta e que possa aproveitar e desfrutar os momentos bons.
 
Vamos embora que para a frente é que é o caminho! (excepto se estivermos à beira de um precipício, ai se calhar é boa ideia tomar outra direcção)
 
over and out for 2010!
publicado por Gonçalo Cardoso Dias às 11:18
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Segunda-feira, 20 de Dezembro de 2010

A comunidade das receitas japonesas

 

 

Aproveitando a viagem do nosso camarada ao Japão, ponho aqui uma comunidade catita toda ela centrada em comida japonesa.
Uns quantos aficionados da comida japonesa lá se juntaram e criaram uma comunidade wiki e todos os dias lá aparecem novas receitas.

E sim para os cépticos, esta comunidade não se para só no reconhecido sushi, mas também outras variantes da culinária japonesa inclusivé a vegetariana!

Eis o bendito link: http://japaneserecipes.wikia.com/wiki/Japanese_Recipes_Wiki

E o leitor conhece mais alguma comunidade semelhante? Partilhe!
publicado por Luís Marques às 21:57

editado por Gonçalo Cardoso Dias em 27/10/2011 às 10:48
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Algo que vi no Japão e gostava que chegasse cá!

 

 



Não... não cheguei a ir ver o filme ao cinema, até porque sem legendas não havia muito interesse nisso e ainda não tinha sido lançado, contudo vi o trailer, que me faz pensar que este filme será um excelente tributo à mítica série de animação.
Como eu adorava que este filme chegasse cá a Portugal!

 

 

publicado por Gonçalo Cardoso Dias às 17:35
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Sábado, 18 de Dezembro de 2010

2. Hamamatsu tem os seus encantos

Mantenho o que escrevi até aqui sobre Hamamatsu. De facto é um pouco como Oeiras, "uma bela localidade", mas que não faz parte do imaginário do sonho que eu tinha do Japão.
Tenho de admitir que se não fosse o congresso não iria lá, contudo o que é bom nestes locais são as pequenas surpresas espalhadas pela cidade que pé ante pé nos tomam de assalto e acabam por conquistar o nosso coração. O emaranhado de ruas com pequenos restaurantes, o grande cruzamento, a música dos sinais, os sinais que também estavam em português, a comida (especialmente as gyozas), enfim o primeiro contacto com o Japão. Por todas estas razões guardo Hamamatsu num lugar especial, e estou com vontade de um dia lá voltar.
 
 
(Quem quiser ver as imagens maiores só tem de carregar na imagem pretendida.)
publicado por Gonçalo Cardoso Dias às 23:11
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Quinta-feira, 16 de Dezembro de 2010

Publicidade descarada!

 

 

Aproveito o destaque dado pelos Blogs da SAPO para promover descaradamente este concerto!
Como podem ver no cartaz na próxima terça-feira dia 21, às 21 horas, na igreja de Nossa Senhora de Fátima, vai haver um concerto de Natal promovido pelo Coro Infantil da Universidade de Lisboa e pelo Coro da Universidade Técnica de Lisboa, onde irá haver uma recolha de lenços e bonés pela acreditar.
Portanto toca a vir e a participar!
publicado por Gonçalo Cardoso Dias às 20:53
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1. O Japão é espectacular!

Epa de repente temos aqui o comentário do Pedro a comunicar que o Pato Patifório está em destaque nos blogs do sapo, o que é uma noticia fantástica! Obrigado Pedro e à SAPO por nos terem dado essa prazer.

 

Inspirado no comentário do Ricardo sobre a sua vontade de estudar no Japão resolvi deixar aqui algumas considerações gerais que fui apanhando na viagem e que podem ser úteis a quem vai lá, seja por um curto espaço de tempo ou seja de uma forma mais prolongada.
 
1. Choques culturais
 
De facto existem, o que não é surpresa nenhuma para quem goste e saiba umas coisas sobre a cultura japonesa, contudo uma coisa é o conhecimento abstracto disso outra é o conhecimento na prática, portanto há que manter uma mente aberta e tentar manter aquele saudável equilíbrio de respeito entre o não ter medo de errar e o não ferir susceptibilidades.

 

Uma coisa que nos temos que habituar é que no Japão tudo anda mais ou menos como é suposto. Para dar um exemplo em 90% das vezes (se não mais) os comboios chegam e partem exactamente à hora que vem marcada no horário, todos sabem qual é o seu papel e cumprem-no sem questionar com um sorriso nos lábios (e aqui falo até dos próprios passageiros do comboio que arrumam de uma forma coordenada e atempada nos locais marcados onde irão ficar as portas do comboio ainda antes do comboio chegar à estação), chega a haver uma precisão de relógio suíço bastante admirável.

 

Quanto à organização em si, tenho de admitir que saí de Portugal já com uma má impressão da organização japonesa, por um simples factor que torna tudo um pouco complicado para nós. Traçando um panorama geral, japoneses não gostam de dizer Não, o problema é que também podem é não dizer Sim, e deixam que uma pessoa chegue à sua própria conclusão sobre a resposta (se não disseram Sim, então é porque é um Não). O embate acontece quando na nossa cultura dizer que não é algo normal e perfeitamente aceite.

 

São uma nação extremamente conversadora em alguns aspectos e extremamente liberal noutros. E aqui a industria de entretimento nocturno é um espelho fantástico disto. Tanto existem bares cuja entrada é exclusiva a japoneses como a seguir um homem a andar sozinho pela rua  (como era o meu caso em 90% do tempo que estive lá) é abordado sem qualquer descanso por hordas de homens a tentarem levar-nos para os diferentes bares que eles representam.

 

2. Segurança

 

Pode ser uma ilusão minha de turista bafejado com a sorte de nunca ter tido um único problema durante o mês que lá esteve, mas a sensação que eu tinha é que no geral é dos países mais seguros do mundo. Eu andava por todo lado, perguntava indicações a qualquer pessoa que encontrasse, e nunca me senti minimamente ameaçado, ou sequer tive alguma coisa a apontar a quem quer seja, bem pelo contrário, as minhas questões eram sempre recebidas da melhor forma, e as pessoas esforçavam-se para me ajudar como pudessem.

 

3. A língua

 

Qualquer pessoa que vá para o Japão durante um período maior que duas semanas é conveniente saber umas quantas palavras de japonês, nos centros urbanos mais conhecidos e turísticos lá se vai encontrando quem consiga falar inglês, contudo a maioria dos japoneses fala muito pouco inglês. Já me ofereceram várias explicações para isto, desde o não saberem mesmo, ao saberem mas como o grau de exigência deles é bastante elevado e não conseguirem atingir esse então preferirem dizer que não sabem; contudo para quem lá está e tem de se desenrascar vai dar mais ou menos ao mesmo. Portanto o meu curso intensivo de japonês foi-me extremamente útil, com o bónus acrescido de ter um bocadinho de simpatia extra por parte dos japoneses pelo esforço.

 

4. A comida

 

Pessoalmente, eu adorei a comida, e é das coisas que mais sinto saudades dos 30 dias que lá passei.
Simples!Nada de grandes artifícios, os sabores o que são, na sua maioria saudável.
Pode-se comer por valores extremamente baratos, a minha refeição mais barata custou 380 yen, como se pode comer por valores extremamente caros. Há de tudo e quem escolhe somos nós. A barreira linguistica normalmente é ultrapassada por fotografias ou reproduções dos pratos em plástico que nos dão um indicador do que podemos esperar. A numeração romana é bastante utilizada portanto também não há grandes problemas em saber os preços. O resto é boa vontade e entendimento de parte a parte.

 

5. Dinheiro

 

O Japão é caro, não há grande volta a dar, contudo fiquei com a sensação de que há bastantes escapatórias basta estar atento. Por exemplo, em relação aos hotéis fazer uma pesquisa por "business hotels" é um bom principio; as lojas de conveniência não são muito mais caras que um supermercado normal; como já disse antes há restaurantes para todos os bolsos. A questão é saber o que estamos dispostos a abdicar para ter uma vida mais económica, se realmente nos importamos que o nosso quarto de hotel seja pequeno com uma casa de banho minúscula ou não, se queremos ter uma experiência mais tradicional ou não. Tudo isto são escolhas que temos de fazer consoante o nosso orçamento.

 

6. Mentalidade

 

Neste tipo de viagens precisamos de ter espirito aberto, nunca fazer perguntas para as quais na realidade não queremos saber a resposta, e ir com a maré. Claro que algum planeamento ajuda, contudo tenho de admitir que não foi critico para a maioria dos sitios onde estive, excepto em Tokyo, onde encontrar um posto turístico com informação decente não foi assim muito simples.
Do outro lado estão pessoas que na sua maioria podem ser descritas como simpáticas, serenas e que gostam de ajudar os turistas a conhecerem o seu país.

 

Espero que estes pontos sejam úteis, qualquer questão que tenham e eu possa ajudar não hesitem em deixar na caixa dos comentários.
publicado por Gonçalo Cardoso Dias às 14:32
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Sábado, 11 de Dezembro de 2010

O regresso...

Graças a algumas coisas boas e outras que só podem ser descritas como necessárias, aqui o pato tem sido algo negligenciado, contudo é uma situação que não se vai manter durante muito mais tempo, pelo menos este post vem quebrar a monotonia.

  1. O Japão é espectacular!
  2. Hamamatsu tem os seus encantos;
  3. Nagoya é grande;
  4. Takayama é como dizem os franceses "mignon";
  5. Kyoto é um pequeno pedaço de céu turístico;
  6. Osaka não correspondeu às expectativas;
  7. Nara tem veados;
  8. Himeji tem o  castelo e pouco mais, mas curiosamente o que achei mais interessante foi o pouco mais;
  9. Hiroshima meu amor;
  10. Tokyo é simplesmente Tokyo;
  11. Óptima comida no Japão;
  12. Por cá houve uma greve geral que só se fez notar nos resultados do Benfica;
  13. Montes de trabalho no meu regresso;
  14. Lisboa continua a ser uma cidade muito bonita vista do céu;
  15. A política em Portugal continua ao seu nível;
  16. É quase Natal e aparentemente há compras em todo o lado;
  17. Eu já tenho as minhas compras feitas;
  18. Esta coisa do wikileaks está a dar água pela barba aos governos de todo o mundo;
  19. E vai abrir outro site semelhante, o openleaks;
  20. Benfica, Benfica, por onde andas tu? a greve acabou no dia 24;
  21. É o dia do concerto de Natal;
  22. Prevejo alguns posts com fotografias no futuro;
  23. Há que começar a planear o próximo ano em todas as áreas em que quero fazer coisas;
  24. Já disse que o Japão é espectacular?

publicado por Gonçalo Cardoso Dias às 19:05
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